7日13日蔬菜综合平均批发价每市斤1.54元，与12日价格指数整体持平，今日只有鸡毛菜一个品种价格略上扬14%，其它品种价格暂时平稳。苏州今日上午普降大雨，至中午大雨停止，预计后继会对本地叶菜价格会造成些影响。从蔬菜整体货源来看，虽然近期部分蔬菜价格有所上扬，但整体供应量并没有明显减少，总体供应量充足。
近期鸡蛋价格上扬，13日洋鸡蛋与草鸡蛋价格比11日分别上扬17%、16%，目前批发价每市斤分别是4.3-4.5元、5.1-5.2元，价格上涨原因：一、安徽等地下暴雨，鸡蛋货源紧缺，下雨给运输带来一定困难，因此至市场的鸡蛋数量减少；二、苏北、山东产区前阶段高温天气，蛋鸡产蛋率减少；三、进入夏季，鸡蛋价格出现季节性上扬；四、近期蔬菜价格上扬后，鸡蛋销售容量扩大等四点因素导致近期鸡蛋销售行情呈现量少价涨，呈供不应求态势。另外，夏季鹌鹑蛋需求量减少，价格平稳4-4.5元/500g。
随着夏季高温天气的到来，市场内的绿豆需求量增大，批发价由前期7-8元/500g涨至现在8.00-8.50元/500g。
13日猪肉批发价继续上扬，本地、外地白条肉、外地红条肉中间批发价每市斤由12日7.30元、7.30元、8.60元涨至7.50元、7.40元、8.80元。
近期部分家禽价格上扬，原因：一、天气热，家禽生长周期慢，导致货源少，二、产区下大雨，鸡棚受损，在一定程度上影响家禽的存活率等，两方面原因引起产区收购价涨价，涉及价格上扬品种有白鸡、三黄鸡、麻鸡、公鸡等，目前中间批发价每市斤分别是4.90元、5.20元、6.10元、6.10元，13日价格比5日涨3%--9%。虽然家禽价格上扬，但至市场供应量并未减少，货源充足，整体销量好。
信息中心：朱炎
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