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市场动态
南环桥市场部署2018年春供工作
2018-2-6 13:53:00
点击见大图

(点击见大图)
  2018年春节即将到来,春供是市场全年工作的重点,安排好市民节日餐桌,南环桥市场责无旁贷。日前,南环桥市场对蔬菜等副食品的春节供应工作作出了具体安排。
  1、保货源。南环桥市场以定向供货基地为抓手,已提前落实了节日货源。小年夜前一周时间,南环桥市场将提供安排上市蔬菜2.1万吨、猪肉3.15万头、水产品0.84万吨、冰鲜禽35万只、其余冷冻食品、南北干货等1.4万吨,比平时平均增加30%以上。2、增品种。一是保证大路品种供应。确保蔬菜供应品种不少于100个,地产菜主要品种不少于15个。二是增加对时令品种的调运。市场将在小年夜前一周安排每日上市青鱼200吨、草鱼300吨、冬笋150吨投放市场,均比去年同期增加30%。三是增加精品货源的上市比例。以节日市场需求为导向,增加精品菜、菌菇类、豆类等的调拨力度;引进品牌肉类进场,同时增加高档水产品、海鲜的上市数量,使消费者有更多选择。3、惠民生。春供期间,南环桥市场还将组织动员经营商户开展节日市场优惠促销活动,推出精品蔬果、品牌食品等系列专供。南环桥配送公司节前推出“盒装礼品菜”、“海鲜大礼包”等订购活动,66家平价农产品社区配送店蔬菜副食品品种安排200个以上,坚持平价销售,服务时间至小年夜;南环桥市场微信商城“居惠坊”上线,丰富社区居民节日餐桌提供便利。 
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