近阶段天气晴好，南环桥市场蔬菜货源稳定，供应量充足，价格总体平稳。从市场监测数据来看，叶菜类价格多呈下跌趋势，瓜果豆荚类品种价格小幅波动，根茎类价格总体平稳。

叶菜类价格多呈下跌趋势，仅部分品种价格波动。价格下跌的品种中，荠菜批发均价从27元/公斤降至21元/公斤，与上周同期（9月9日，下同）价格相比下跌22.2%；香葱从9.7元/公斤降至7.7元/公斤，跌幅20.6%；生菜从6.4元/公斤降至5.3元/公斤，跌幅17.2%。分析价格下跌的原因主要是天气晴好，秋菜陆续上市，供应量增加价格回落。其他品种如菠菜、青菜、包菜、小白菜等品种供应充足，价格与上周同期持平。

瓜果豆荚类价格小幅涨跌。价格下跌的品种中，西葫芦批发均价从3.3元/公斤降至2.3元/公斤，跌幅30.3%；黄瓜从4.7元/公斤降至3.5元/公斤，跌幅25.5%。价格下跌的原因主要是秋季瓜类集中上市，供应量增加，价格回落。价格上涨的品种中，莴苣批发均价从2.3元/公斤升至3.3元/公斤，涨幅43.5%，主要是兰州产地的莴苣质量优价格高，拉高市场整体批发均价。大红尖椒从4.8元/公斤升至6元/公斤，涨幅25.0%；茭白从5元/公斤升至6元/公斤，涨幅20.0%；西红柿从2.7元/公斤升至3.1元/公斤，涨幅14.8%。价格上涨的原因主要是部分品种处于上市换茬期。丝瓜、苦瓜、佛手瓜、四季豆等品种价格与上周同期持平。

根茎类蔬菜多为大宗耐储品种，产地货源稳定，价格总体平稳，部分品种小幅回落。茨菇价格继续下跌，批发均价从5元/公斤降至4.6元/公斤，跌幅8.0%；土豆从2.3元/公斤降至2.15元/公斤，跌幅6.52%；白萝卜从1.3元/公斤降至1.25元/公斤，跌幅3.85%。其余品种价格均与上周同期持平。

受市场重点监测的大白菜、白萝卜、土豆等10个蔬菜品种今日综合批发均价为2.11元/公斤，与上周同期价格相比环比下跌3.88%，主要受黄瓜、土豆、大白菜等品种价格回落带动；市场常年供应的韭菜、茄子、莴苣、冬瓜4个蔬菜品种今日综合批发均价为3.09元/公斤，与上周同期价格相比环比上涨6.93%，主要受莴苣价格上涨带动。

2026.9.16