今日中小学开学，南环桥市场蔬菜货源稳定，供应量充足，价格整体平稳。从市场监测数据来看，叶菜类延续上周回落趋势，部分瓜果豆荚类价格小幅波动，根茎类价格整体平稳。叶菜类价格整体回落，部分品种跌幅较大。鸡毛菜批发均价从上周同期（8月25日，下同）的10元/公斤降至今日的3.3元/公斤，跌幅67.0%；香菜从20.5元/公斤降至11元/公斤，跌幅46.3%；苋菜从5元/公斤降至2.8元/公斤，跌幅44.0...

本周(2026.8.22~2026.8.28)，以晴热天气为主。南环桥市场各类农副产品供应量充足，价格方面：蔬菜价格呈整体回落态势，前期受高温高湿天气推涨的叶类菜、豆荚类品种本周价格普遍回调；水产品上市量与上周基本持平，价格跌多涨少、整体稳中有降；果品上市量与上周基本持平，时令水果热销，价格波动正常；猪肉价格稳定，禽蛋价格稳步上涨。各类农产品行情波动具体情况如下：蔬菜：本周蔬菜整体价格回落。叶类菜...

处暑节气已过，前期受台风白海豚影响推高的蔬菜价格，经过一周的恢复后整体回落。叶菜类和瓜果类回落幅度较大，根茎类价格保持稳定，仅少数品种因换季供应等因素仍有小幅上涨。台风影响逐渐消退，产地天气转好，蔬菜生产和运输秩序恢复正常，蔬菜价格整体呈回落趋势。从南环桥市场监测数据来看，下跌品种数量多于上涨品种。叶类菜中苋菜批发均价从上周同期（8月18日，下同）的9.5元/公斤降至今日的5元/公斤，跌幅47.4...

本周(2026.8.15~2026.8.21),持续高温及局部阵雨天气为主,南环桥市场各类农产品供应量充足。蔬菜整体价格呈结构性上行态势。水产品上市量较上周增加，价格整体稳中偏弱。果品上市量大幅增加四成，时令水果供应充足｡猪肉价格小幅涨跌，禽蛋价格稳步上涨。各类农产品行情波动具体情况如下：蔬菜：叶类菜受持续高温天气影响，田间生长速度放缓，加之不耐储存、运输损耗大，推动价格上涨。本周香菜批发均价22...

台风前，南环桥市场调运有序，保供量充足，蔬菜价格未涨反跌。台风白海豚来袭后，全国多个蔬菜产地经历了连日的大到暴雨天气，对蔬菜生长、采摘和运输环节造成一定的影响，蔬菜价格短期内呈上涨趋势。当前涨价品类中叶类菜和瓜果类品种涨幅较大，根茎类品种价格相对稳定。叶菜受天气影响较大，前期连续降雨天气导致田间积水，蔬菜烂根黄叶使产量减少，且高温高湿环境下叶菜保鲜期缩短损耗加大，推动价格上扬。苋菜、空心菜、香菜的...

本周（2026.8.8~2026.8.14），受台风白海豚影响，以阴雨天气为主。连续阴雨天对蔬菜的采收、运输和储存造成不利影响，但市场提前做好备货准备，整体到货量不降反增，蔬菜价格呈结构性上涨态势，主要集中在叶菜和豆类。水产品上市量略有减少，价格整体平稳微涨。猪肉、禽蛋价格波动较小。各类农产品行情波动具体情况如下：蔬菜：叶类菜受阴雨天气影响，上市量减少，加上叶类菜不耐储存，损耗增加，推动整体价格上...