随着气温稳步回升,南环桥市场迎来海南荔枝批量集中到货。5月14日,据南环桥市场有关负责人介绍,当前市场荔枝日均到货量10吨,其中“妃子笑”占比90%,白糖罂占比10%。相较于上市初期的高价行情,当前妃子笑价格迎来大幅跳水,批发价已跌入个位数区间,降幅超五成,品质与口感均进入最佳赏味期。
走进南环桥市场水果交易区,满满当当的荔枝鲜果整齐陈列,翠绿泛红的妃子笑果实饱满鲜亮,果体大小均匀,肉厚核小,果香浓郁,是当下绝对的“明星单品”。据市场绿海果业经营户林伟海介绍,刚上市时,一箱净果6.8斤左右的妃子笑批发价格约为120-140元,属于中高端尝鲜水果,仅有少量消费者选购尝鲜。进入5月中上旬,随着南方主产区气温稳步回升,海南核心种植基地的妃子笑全面进入盛果期,成熟产量集中释放,叠加陆路冷链物流体系成熟、运输成本大幅降低,市场货源供给量持续激增。据南环桥市场价格监测数据显示,目前,一箱净果18斤左右的妃子笑批发价格约为150-155元,一箱净果6.8斤左右的妃子笑批发价格约为60-65元,批发单价低至每斤8.3-9.6元左右,对比上市初期批发价格直接腰斩,性价比优势十分显著。
据市场经营户林伟海反馈,当前正值妃子笑上市黄金期,品质表现优异,延续了品种肉厚核小、汁水丰盈、甜度适中的优势,果壳红绿相间、新鲜度高,兼顾口感与品相,无论是商超零售、水果店补货,还是市民批量采购都十分合适。预计短期内妃子笑整体价格有望保持低位平稳态势,消费者可以先吃为快。相比起妃子笑,为更多消费者所熟知的白糖罂价格就略高一些。当前,一箱净果6斤左右的白糖罂批发价格约为80元。由于当前白糖罂比妃子笑的价格高很多,因此进货和销售量都不多。
作为长三角地区核心农副产品集散中心,南环桥市场持续对接全国优质果品产区,依托成熟的供应链体系,保障时令鲜果大批量、低成本入苏。业内人士提醒,荔枝虽然味道甜美,营养价值很高,但是由于果糖含量较高,食用较多容易引发上火。适量食用荔枝可以有益肝理气以及补心安神的功效,在一定程度上补充能量,增强免疫力。但如果在短时间内大量食用,极易引发低血糖症,导致头晕、口渴、心慌等症状。因此市民切记不要食用过量,以免出现身体不适。(通讯员 邹晔)