主要特征:
体型小巧,一般2~4斤;皮薄紧实、色泽偏黄;脚细爪小,肉质紧实、骨细;老母鸡腹部带有一层金黄色黄油,香味浓郁。
上市高峰:
1. 主高峰:6—8月(3—4月进苗,饲养4个月出栏),货源最足、价格较低,以童子鸡为主;
2. 次高峰:11月—春节,老母鸡居多,适合煲汤进补。
档口:家禽批发区20号,电话:400 1800 667/67084316