苏州南环桥：气温小幅回暖，各类农产品量足价稳

今日天气晴好，苏城气温小幅回升，南环桥市场各类农副产品货源充足，整体价格波动稳定。今日受市场重点监测的大白菜、包菜、萝卜、土豆等10个蔬菜品种，综合批发均价为2.22元/公斤，与上周同期（11月21日，下同）批发均价持平。另外市场常年供应的四种蔬菜韭菜、茄子、莴苣、冬瓜今日综合批发均价为3.2元/公斤，与上周同期均价相比，环比上涨5.79%。

大白菜、白萝卜、土豆的日均到货量均将近300吨，价格实惠，大白菜今日批发价每公斤0.6~0.9元；白萝卜批发价每公斤0.6~1元；袋装土豆每公斤1.6~2元，箱装土豆每公斤2.4~3.4元。市场内冬瓜有地冬瓜和吊冬瓜，地冬瓜产地苏北，今日批发价格0.8元/公斤；吊冬瓜产地广西、广东，价格高于地冬瓜，今日批发价格2.2元/公斤，价格波动稳定。

本月中旬地平菇因产量偏少价格上涨，现价格出现回落，从7.2元/公斤下跌至今日的4.5元/公斤，跌幅达37.5%。其次四季豆跌幅也较明显，今日批发均价6.5元/公斤，较上周同期均价环比下跌21.69%。随着天气的转冷，有利于冬笋生长，当前市场上的冬笋主要以福建、江西产地为主，受天冷需求量增加等原因影响，冬笋的日上市量也逐渐在增加，今日上市量将近10吨，价格小幅下跌，今日批发均价20元/公斤，较上周同期价格环比下跌4.76%；同属笋类的竹笋主要以福建、浙江产地为主，今日批发均价25元/公斤，环比下跌3.85%。

目前上市的福建线茄上市量少，货品质量好，收购价格高，导致市场内茄子整体批发价格呈上扬走势，质量好的线茄批发价8元/公斤，今日综合批发均价4.6元/公斤，与上周同期均价相比，环比上涨9.52%。进入冬季，叶菜价格呈季节性上涨，如金花菜、蓬蒿菜、鸡毛菜等，生长缓慢产量缩减，今日批发价分别为7.2元/公斤、5.2元/公斤、3.5元/公斤，与上周同期均价相比，分别上涨50%、26.83%、29.63%。

本月下旬起洋鸡蛋价格季节性调整，批发均价由原先的10.3元/公斤，震荡上调至10.9元/公斤，涨幅5.8%。草鸡蛋批发价格稳定，每公斤12.1元。鹌鹑蛋批发价13.9元/公斤，较上周同期价格环比上涨6.1%。

冬季是猪肉的消费高峰期，市场每日上市量300吨以上，目前白条肉批发价格稳定，今日批发均价18.4元/公斤。

2023.11.28