苏州南环桥:草虾价格下跌 “六月黄”蟹少量上市
2024-06-05
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作者/发布人:信息部

今日是芒种节气南环桥市场水产区供货量充足,品种丰富。淡水鱼、特种水产品价格波动正常,虾蟹类中小龙虾、河虾价格有所上涨,草虾上市量增加价格下跌,六月黄”蟹少量上市。

四大家鱼草鱼、鲫鱼、鳊鱼、白鲢、花鲢今日批发价格分别为每公斤13.5元、23.3元、14.8元、6.2元、14.8元,与上周同期(529日,下同)价格相比涨跌情况分别为:下跌3.57%、下跌4.12%、上涨2.07%、下跌1.59%、上涨5.71%,其中花鲢因今日到货量较上周同期减少14.29%,批发价格上涨青鱼批发均价14.9/公斤,与上周同期价格基本持平。

特种水产品中桂鱼、河鳗、长江回鱼、甲鱼、银鱼等批发价格稳定,今日批发均价分别为92/公斤、82/公斤、15/公斤、62.5/公斤、58/公斤。鲈鱼、昂刺鱼、螺蛳及塘鳢鱼价格下跌,今日批发均价分别为29.5/公斤、33/公斤、8.5/公斤、215/公斤,与上周同期价格相比小幅下跌3.28%2.94%5.56%4.44%,鲈鱼和昂刺鱼因上市量增加价格下跌,螺蛳和塘鳢鱼销售旺季已过,价格下跌。今日价格上涨的品种有黑鱼、白鱼、黄鳝、田螺,批发均价分别为20/公斤、18/公斤、76/公斤、9/公斤,与上周同期价格相比分别上涨5.26%12.5%7.04%12.5%

小龙虾销售旺季已过,批发价格随当日到货量不同有所浮动,今日批发均价29/公斤,与上周同期价格相比上涨11.54%,整体价格仍是比较亲民。草虾开始大量上市,批发价格从上市初期的108/公斤逐渐下跌至今日的70/公斤,跌幅超三成,与上周同期价格相比下跌13.58%基围虾今日批发均价32/公斤,价格小幅下跌3.03%。自春虾上市后河虾价格下跌明显,近日河虾上市量季节性减少,价格止跌反涨今日河虾批发价95/公斤,与上周同期价格相比,上涨5.56%近期也是吃籽虾的时节,大规格籽虾批发价在每公斤180~220元,中等规格的批发价格在每公斤140元,小规格的批发价格在每公斤100元。五月下旬上市“六月黄”蟹统货批发价在每公斤36~120元不等喜欢尝鲜的市民可以选购,预计至本月底将拉开“六月黄”的最佳品尝时期。

2024.6.5

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